An den ‹British Pie Awards› wurden die besten gefüllten Kuchen oder Pasteten, Pies eben, gewählt.
Nein, das war kein Scherz, diesen Award gibt es wirklich! Und für den Fussball wurde extra eine eigene Kategorie (Class 12: Football Pie) eingeführt. Schliesslich ist der Pie aus keinem anständigen englischen Stadion wegzudenken.
Vor wenigen Tagen wurden die diesjährigen Preisträger bestimmt. Je einmal Gold ging an:
1.) MacDougall Hastie Butchers für ihren Steak & Gravy Pie (den erhalten Sie beim Clachnacuddin FC, Schottische Higland League)
2.) Walkers Charnwood Bakery für ihren Waitrose Madejski Steak and Kidney Pie (Reading FC)
3.) Kentish Mayde für ihren Steak and Ale Pie (Ipswich Town FC)
Da es sich beim Pie um … one of the icons of British cuisine … handelt, wurden insgesamt 511 Pies unter die Lupe genommen und nach optischen und kulinarischen Aspekten beurteilt. Falls Sie Rang 2 nachkochen möchten, hier finden Sie die Anleitung dazu. Guten Appetit.